在美国点外卖到底该选哪个平台？
刚到美国留学或者工作的朋友，肯定都有过这样的困惑：饿得前胸贴后背的时候，到底该用哪个外卖平台？为啥同样的餐厅在不同平台价格差那么多？今天咱们就来好好聊聊这个话题，顺便给新手小白们讲讲在美国点外卖的门道。
美国外卖平台三巨头
先说说最主流的几个平台吧，其实就跟国内美团饿了么差不多，美国这边主要就三大玩家：
1. Uber Eats– 打车那个Uber搞的，覆盖面最广
2. DoorDash– 市场份额最大，餐厅选择多
3. Grubhub– 老牌子了，但在被收购后有点掉队
这三个基本能覆盖90%的外卖需求了华人168。不过啊，我发现个有趣的现象：同一个餐厅在不同平台的价格可能差挺多，配送费也都不一样。
价格对比表
| 平台 | 基础配送费 | 服务费 | 小费建议 |
|---|---|---|---|
| ———– | ——– | ——— | |
| UberEats | $2.99起 | 15%左右 | 15-20% |
| DoorDash | $1.99起 | 10%左右 | 15-20% |
| Grubhub | $3.99起 | 12%左右 | 15-20% |
看到没？光配送费就能差出两三刀，这还不算那些隐藏的服务费。所以新手点外卖第一课：别嫌麻烦，多平台比价！
常见问题Q&A
Q：为啥我点的外卖老迟到？
A：这个嘛…美国外卖员可不像国内那么拼。高峰期等个一小时很正常，建议避开晚上7-9点这个时段。
Q：小费到底该给多少？
A：15%是底线，20%比较体面。别学某些留学生给5%，外卖小哥会记仇的…
Q：怎么省钱？
A：几个小技巧：
- 注册新用户都有优惠券
- 中午点比晚上便宜
- 组团拼单更划算
- 关注平台的会员计划
隐藏费用大揭秘
说到这个我就来气！很多新手第一次点外卖都会被最后的总价吓到。明明菜单上写$15，付款变成$25？这是因为：
1. 平台服务费（偷偷加个10-15%）
2. 配送费（看着便宜实则…）
3. 小费（这个跑不掉）
4. 税费（各州不一样）
小编亲测体验
用了三年外卖平台，我的感受是：DoorDash配送最快但贵，Uber Eats经常有优惠，Grubhub…嗯，现在基本不用了。不过最近发现个新趋势，很多中餐馆开始自己做配送，微信下单直接省掉平台抽成，这个倒是挺香的。
说到中餐，不得不提一句，想吃地道中餐最好直接打电话到餐厅问，很多好吃的根本不上外卖平台。这就像国内有些巷子里的苍蝇馆子，地图上都找不到，但味道绝了。
最后的小建议
刚开始可能会被外卖价格吓到，毕竟加上各种费用基本是堂食价格的1.5倍。但忙起来或者懒得做饭的时候，该点还是得点。我的经验是：
- 工作日中午用DoorDash
- 晚上想吃好的就Uber Eats
- 周末超市采购囤货
- 学几道快手菜最实在
对了，提醒下留学生，半夜点外卖要小心，有些区域不太安全，最好别让外卖员送到家门口，到楼下取比较稳妥。